札幌拉面横丁（Sapporo Ramen Yokocho，正式名称为"元祖札幌拉面横丁"）于1951年在薄野娱乐街区开业，公认为味噌拉面的发源地——正是这里诞生的味噌拉面，在20世纪60年代风靡全日本。小巷内17家各具特色的小店均采用吧台式座位，每家都有自己秘而不宣的招牌配方，供应味噌、酱油或黄油玉米等风味拉面。昏黄的灯笼映照着狭窄的巷道，在北海道寒冷的冬夜里格外令人心动。从薄野站步行即可抵达，是游览札幌时不可错过的必打卡之地。北海道出产的醇厚乳香黄油与新鲜玉米，更是这里独一无二的特色配料。
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- Food
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- Year-round
- Month
- Year-round
- Region
- Hokkaido
- Prefecture
- Hokkaido
- City
- Sapporo
Highlights
- ◆味噌拉面发源地——日本饮食文化中最具代表性的美食发明之一
- ◆17家独立拉面店，每家均有独门秘制配方
- ◆薄野街区氛围浓郁的狭窄灯笼小巷
- ◆北海道特色食材：黄油、玉米与浓郁猪骨汤底
- ◆营业至深夜，逛完夜生活或畅饮札幌啤酒后的绝佳收尾之选