매년 가을, 카로 어항에서 열리는 Tottori Karo Fishing Port Matsuri(돗토리 카로 어항 마쓰리)는 산인 해안을 따라 펼쳐지는 마쓰바 게(대게의 일종인 눈게) 시즌의 개막을 축하하는 축제로, 일본에서도 손꼽히는 미식 이벤트입니다. 싱싱한 게와 오징어, 제철 생선을 어선에서 바로 시장 가격에 구입할 수 있어, 주고쿠 지역 전역에서 해산물 애호가들이 몰려듭니다. 전통적인 산인 조리법을 선보이는 라이브 쿠킹 시연과 현지 사케 양조장의 시음 부스도 마련되어 있습니다. 어선들이 늘어선 항구를 배경으로 펼쳐지는 축제 분위기는 특별하고도 정겨운 경험을 선사합니다.
- Type
- Festival
- Category
- Food
- Season
- Autumn
- Month
- October
- Region
- Chugoku
- Prefecture
- Tottori
- City
- Tottori
Highlights
- ◆어선에서 직접 판매하는 신선한 마쓰바 게
- ◆라이브 해산물 쿠킹 시연
- ◆산인 현지 사케 시음 체험
- ◆살아 숨 쉬는 진짜 어항의 생생한 분위기
- ◆일본이 자랑하는 최고급 제철 식재료를 기념하는 축제